جدید

تغذیه کودک ۲ ساله شما باید در طول روز سه وعده غذایی اصلی و همچنین یک یا دو میان وعده غذایی سالم باشد. او می تواند همان غذایی که بقیه اعضای خانواده می خورد را بخورد.کودکان شما در صورتی که به اندازه کافی مهارت های زبانی و اجتماعی خود را رشد و توسعه داده شده باشد، می توانند در زمان غذا خوردن مشارکتی فعال داشته باشند و در کنار سایر اعضای خانواده مشغول خوردن غذا شوند.

برای تغذیه کودک ۲ ساله به نکات زیر توجه داشته باشید:

هیچ گاه تمرکزتان را بر روی مقادیر غذایی که به کودک خود می دهید، نگذارید
در هنگام خوردن غذا با کودک خود بحث نکنید
به مسئله عادت های غذایی سالم ( مانند خوردن غذا در کنار سایر اعضای خانواده) توجه داشته باشید
به کودک خود تنها غذاهای سالم را بدهید

تغذیه نامناسب برای کودک ۲ ساله

فرزند شما در ۲ سالگی باید بتواند از قاشق استفاده کند ، فنجان خود را تنها با یک دست بگیرد و انواع مختلفی از غذاهای انگشتی(غذاهایی که با دست خورده می شوند مانند سیب زمینی سرخ کرده) را بخورد. با این حال ، او هنوز در حال یاد گرفتن نحوه صحیح جویدن و یا قورت دادن غذا می باشد و ممکن است هنگام عجله کردن برای ادامه بازی، ناگهان غذا در گلویش بپرد و به همین دلیل ، خطر خفگی در کودکان نوپا بسیار زیاد است. جدول زیر را ببینید.

بیشتر بخوانید: تغذیه کودک 4 تا 5 ساله

تغذیه خطرناک برای کودک ۲ ساله

از دادن مواد غذایی زیر به کودکان خود خودداری کنید زیرا کودک شما ممکن است ناگهان آنها را قورت بدهد و مجاری تنفسی او بسته شود
هات داگ (مگر اینکه در ابتدا آن را از طول به چهار قسمت تقسیم کنید و سپس به قطعات کوچکتری برش دهید)
تکه های بزرگ کره بادام زمینی (بهتر است کره بادام زمینی را به شکل لایه هایی نازک بر روی نان بمالید)
آجیل ها به خصوص بادام زمینی
گیلاس و آلبالو با هسته
آب نبات های گرد و سفت و اسمارتیز
آدامس و صمغ درخت
انگور کامل( مگر اینکه آن را به ۴ قسمت تقسیم کنید)
مارشملو
هویج خام و کرفس و لوبیا سبز
ذرت بو داده
دانه های روغنی مانند تخمه آفتاب گردان یا تخم کدو
گوجه های گیلاسی ( مگر اینکه آن را به ۴ قسمت تقسیم کنید)
تکه های بزرگ مواد غذایی مختلف مانند گوشت، سیب زمینی و یا سبزیجات خام و میوه

اصول تغذیه سالم و مسئله بد غذایی

اطمینان حاصل کنید که فرزند شما به طور روزانه از مواد غذایی موجود در چهار گروه اصلی غذایی زیر مصرف می کند:

گوشت ، ماهی ، مرغ ، تخم مرغ
شیر ، پنیر و سایر محصولات لبنی
میوه ها و سبزیجات
غلات ، سیب زمینی ، برنج ، محصولات آردی

اگر فرزند شما همیشه ایده آل های غذایی شما را رعایت نمی کند ، نگران نباشید. بسیاری از کودکان نوپا در برابر خوردن برخی غذاهای خاص مقاومت می کنند. یا اصرار می کنند که تنها یک یا دو غذای مورد علاقه خود را بخورند. هرچه بیشتر با فرزند خود بر سر این مسئله جر و بحث کنید ، فرزند شما بیشتر با شما لج خواهد کرد.

ارائه غذاهای متنوع به او و اینکه به او اجازه دهید تا خود نوع غذاهایی که می خورد را را انتخاب کند، باعث می شود تا کودک شما به تنهایی بتواند از یک رژیم غذایی متعادل و سالم استفاده کند. کودکان نوپا دوست دارند تا خود به تنهایی غذا بخورند ، بنابراین در صورت امکان ، به جای غذاهای پخته شده که نیاز به چنگال یا قاشق دارند ، به کودک خود غذاهای انگشتی بدهید.

برخی از مکمل های غذایی مناسب برای کودکان نوپا

کودکانی که رژیم غذایی متنوع و سالمی دارند، به ندرت به مکمل های ویتامین نیاز پیدا می کنند. با این حال حتی اگر کودک شما گوشت ، غلات غنی شده با آهن و یا سبزیجات حاوی آهن زیاد را مصرف کند، بازهم ممکن است به آهن اضافی نیاز داشته باشد. مصرف مقادیر زیاد شیر (بیش از ۹۶۰ میلی لیتر در روز) نیز باعث کاهش جذب آهن به بدن کودک شما شده و در نتیجه خطر کم خونی فقر آهن را افزایش می دهد.

کودک شما باید روزانه ۴۸۰ میلی لیتر شیر کم چرب یا بدون چربی مصرف کند. خوردن این مقدار شیر، بیشتر کلسیم مورد نیاز برای رشد استخوان های کودک شما را تأمین می کند ولی با این حال اشتهای فرزند شما برای خوردن سایر غذاها ( به ویژه غذاهایی که غنی از آهن هستند ) را کاهش نمی دهد.

توجه:

آکادمی اطفال آمریکا (AAP) توصیه می کند که کودکان تا دو سالگی تنها از شیر کامل استفاده کنند.(مگر اینکه برای خوردن شیر کم چرب قبل از ۲ سالگی دلیل پزشکی وجود داشته باشد). شیر کامل تقریباً ۴ درصد چربی دارد. ممکن است به تدریج شیر کم چرب را جایگزین شیر کامل کنید. متخصصان اطفال توصیه می کنند که کودکان در ابتدا برای چند هفته شیر کم چرب ۲ درصد دریافت کنند و سپس به جای آن از شیر کم چرب ۱ درصد و یا بدون چربی استفاده کنند.

بر اساس گزارش AAP ( بهبود سلامت استخوان کودکان و نوجوانان)، کودکان زیر یک سال روزانه به ۴۰۰ واحد ویتامین D و کودکان و نوجوانان بزرگتر روزانه به ۶۰۰ واحد ویتامین D نیاز دارند. این مقدار ویتامین D می تواند مانع از راشیتیسم(نرمی و ضعیف شدن استخوان) شود. اگر فرزند شما به طور منظم در معرض نور خورشید قرار نمی گیرد و یا در رژیم غذایی او به اندازه کافی ویتامین D وجود ندارد ، بنابراین بهتر است به کودک خود مکمل ویتامین D بدهید که البته قبل از آن باید با دکتر اطفال خود مشورت کنید.